每天规律健康的饮食并不意味着单调乏味。除了旧式的单纯吃沙拉过活的饮食方法外，其实有更多的健康饮食方式可以选择。人们只要一听到节食这个词，就会自动关联到乏味的、没有味道的食物，然后立刻放弃。改变饮食习惯确实是件很难的事情，因为你的身体会长久地记住并想念那些你一直以来食用的垃圾食品。
然而，健康饮食的好处太多了，当你真正开始进行健康合理的膳食，你会由内而外的体会到这种改变。通过合理膳食，你的身体只会吸收到好的矿物质，营养素和维生素，你的身体和大脑都会变得更加清晰、健康。它同时也会让你的体重长久维持在一个健康的状况。
要走上健康膳食的道路不能只是说说而已，它需要一定程度上的牺牲以及对食物渴望的抑制，你要知道，有些食物尽管美味，但它无法提供给你人体所需的东西。要学会去控制饮食量，学会在饿的时候吃，而不是闲下来无聊就把吃当成嗜好。
在日常生活中，人体要维持工作所需的能量和维持好的身体功能需要补充一些特定的营养。如果持续忽视健康合理膳食的重要性，你是在对自己的身体不负责。时间长了，身体会出现各种健康类问题。
合理膳食需要摄入多种类型的食物，从未更轻易地控制和维持健康的体重。对于想要减重的人来说，全麦、水果和蔬菜的大量摄入及肉类摄入量减少都是相当必要的。而那些含糖量、含脂肪较高的加工类食品应该减少摄入，它们只会积聚在你的肚子和腰上，除此之外，没有任何用处。
健康合理膳食对于提高免疫系统功能也是至关重要的。它所提供的营养素、维生素和矿物质保证了人体内各项功能的正常运转。任何一个重要维生素的摄入变低，都会导致免疫系统功能的紊乱。由此可见，合理膳食的重要性，它不仅仅维持身体功能正常运转，也能帮助对抗病菌。通过饮食来强健免疫系统功能，减少生病的几率并对强化血管功能也有一定的影响。合理膳食通过促进血液循环确实可以达到增强免疫力的作用。
很多人一听到节食，就会想到沙拉。沙拉在营养方面确实是很棒的饮食方式，但人们不可能只依赖卡路里如此低的沙拉过活。为了维持身体正常运转，尤其是当你还在进行其他各项运动，需要摄入大量卡路里来为身体提供能量的话，更不能只依靠沙拉了。
“沙拉确实很好，但它只是我的选择之一，并不是必吃食物…食用如蔬菜等未加工过的食物可以作为其他食物的补充，而且它能提供的营养素是足够的。”就能量而言，沙拉的卡路里太低了，不管你日常运动与否，它都会对健康带来一定的不良影响。
开启合理膳食的第一步，应该是全面膳食。保证食物的多样性能够让你在这条路上走得更远。那些掉入乏味单一饮食坑里的人，日复一日吃着重复的食物，把自己逼到了死胡同…… 如果你愿意给你的味蕾一些新的味道的尝试，你会发现你将爱上这种感觉。“任何合理健康饮食的关键旧时确保它是平衡的，也就是说你可以在一定程度上满足你自己”多种新鲜事物下的合理膳食可以提供给你营养成分的良好来源，可以提高你的身体运作能力，完善各项身体机能。
