断食健康吗？谈一谈断食对身体的影响

断食 是时下一种非常流行的饮食减肥方法，不过你到底对断食了解多少呢？

断食法究竟是不是健康的饮食方法？会对身体产生怎样的影响？

不管是不是出于主观意愿，我们每天晚上入睡后都会停止进食，也就是说每天一个固定的时间段（平均八个小时）我们都不会吃任何东西，对于想要尝试断食法的人来说，如果你可以8个小时不进食，那稍微延长一下这个时间段，应该不是很难？事实并非如此，除了考虑身体力量因素之外，还有很多医学专家建议不要进行断食饮食法，特别是饮食失调的人群、活跃度高的人群，老年人和孕妇。

 

断食有什么好处吗？

当你空腹超过八个小时左右时，身体就会进入“酮症”状态。此时人体耗尽碳水化合物，为了获取能量，身体会燃烧脂肪。 当你的葡萄糖储存耗尽时，身体将开始燃烧脂肪作为能量来源，这可能导致体重减轻。问题是人们对减肥的普遍误解，减重不等于减肥。是的，如果你进行断食法，可能会减轻体重，但这和通过有氧运动和均衡营养减下来的肥不一样。大多数医学专家的观点是，在减肥方面，断食不是健康的选择。

 

 

断食和减肥

通过断食减下来的体重和运动减肥不同。因为断食法可能会减慢新陈代谢的速度，当新陈代谢较慢时，即使是同样的食物也更容易发胖。 也正是因为如此，我们不建议人们暴饮暴食。繁忙的生活中，很多人会跳过早餐午餐不吃，然后胡吃海塞一顿，忽视蛋白质和碳水化合物，这样很更容易发胖。 良好、快速的新陈代谢是持续、健康饮食的成果。关于所谓的断食法快速减肥，要记住的另一件事是，当你再次恢复正常饮食时，很快就会反弹。 NHS指出，间歇性断食会带来许多健康风险。断食的人可能会出现脱水症状，主要是因为他们的身体没有从食物中获取任何水分。 因此，在斋月期间，穆斯林在禁食之前会喝大量的水。进行断食饮食法的人应确保在断食期间适当补充水分。空腹也会引起胃灼热，食物不足会导致胃酸减少，而胃酸可以消化食物并破坏细菌。

 

断食的副作用

空腹期间的脱水、饥饿或缺乏睡眠也会导致头痛。如果你想通过断食或节食来减肥，请三思。即使你不担心这些副作用或者减肥心切，也请记住，断食起初最先减掉的都是水分重量，当你在再次进食和饮水时会立刻反弹。由于缺乏营养，缺少重要的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素，身体无法有效锻炼，没有这些必要营养素，肌肉增长是不可能的。如果这些负面影响还不能让你下决心，想想运动减肥的好处吧。通过每天在斜坡上跑步30分钟，你不仅可以吃美味的食物，还可以燃烧更多的卡路里，不仅可以减少脂肪，而且可以保持身材紧致和肌肉发达。通过进行运动，你的新陈代谢速率也将得到改善，这意味着可以消化你摄取的食物，而不会保留在身体中。很多人认为每晚睡觉本质上是在进行断食，不用担心。 许多专家建议睡前喝点酪蛋白乳清奶昔，酪蛋白会在几个小时内分解，这意味着在睡眠中也会为你提供源源不断的能量。