所有热爱健身的老铁们都渴望拥有大肌霸那样的身材，包括大胸，宽背，虎头肩，青蛙腿，以及刀刻般的腹肌，然而这些都是需要通过长年累月的大强度超负荷力量训练才能得到和实现的。在进行刻苦训练的同时，当然也离不开充足的睡眠休息（因为肌肉都是在睡眠中生长的）和科学合理的营养。合理科学的营养不管在你增肌期或者减脂期间都占有显著的地位。

什么是运动补剂？

虽然我们所需要的营养都存在于日常的食物当中，但是由于日常的工作生活以及可能出现的特殊情况，单从饮食中摄入的营养往往是不足的。为了应对这种情况，人们开始通过现在的科学技术从食物中提取出身体所需要的营养，使得人们可以迅速补充所需要的物质，于是营养补剂应运而生。广大铁友们终于不用再为吃几十个蛋清而发愁了。健身补剂，也被叫做运动补剂，是一种天然的、健康的、可以帮助健身爱好者们提高运动水平，更好达到训练目标的好东西。 许多“键盘侠”们说吃补剂就是吃药，练出来的肌肉都是化学成分堆积的。他们认为吃补剂练出来的肌肉是假的，认为补剂是有害的。 在这里我澄清一下，如果身体不训练，服用任何补剂都是无法练出8块腹肌好身材的。如果真的说用药的话确实存在有健身者吃药练肌肉，不过他们吃的都是激素和类固醇等，而我们所说的营养补剂完全不是一个概念。

四大天王1号：蛋白粉

首先我们介绍的是使用率最高的一款补剂。它就像音乐界的帕瓦罗蒂，篮球界的乔丹，那就是补剂界的一颗不落的明星蛋萌萌（蛋白粉）。

蛋白粉的主要原料是牛奶或大豆等天然食物，常见蛋白质有乳清蛋白和大豆蛋白两种。不同类型的蛋白粉由于加工手法和原料的不同其成分与口感也尽相不同。

牛奶蛋白如果细分的话可以分为乳清蛋白粉和酪蛋白。在制作奶酪时牛奶会被分离成两部分，一部分主要是酪蛋白和脂肪，脱水后就是奶酪。酪蛋白是一种大型、极困难消化分解的蛋白质，因此酪蛋白在人体体内被利用的时间更长，可以被人体缓慢的吸收，建议大家在睡前以及休息日时饮用。

乳清蛋白是利用先进的技术工艺从牛奶中提取出来的蛋白质。它以蛋白质纯度高，吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王“。大豆蛋白是由以大豆为主要原料加工而成，蛋白质含量高，适合素食主义和对乳糖不耐受的人群食用。

乳清蛋白再细分的话，可以分为四种，包括分离乳清蛋白粉（在乳清蛋白粉的基础上进行更加精细的提纯，适用于乳糖不耐受的老铁们）浓缩乳清蛋白粉（加工程序最少的乳清蛋白粉）、水解乳清蛋白粉（属于分离蛋白的一种由于水解作用因此更加有益于人体的吸收）和胶束乳清蛋白粉（乳清蛋白的进阶版具有缓释作用以及更多的氨基酸）。

乳清蛋白粉属于完全蛋白质，可以为人体提供优质蛋白包含人体所需的必需氨基酸，促进肌肉和力量的增长，并且被人体吸收的速度非常的快。另外科学研究表明，乳清蛋白粉可以降低癌症发病率、改善肝脏健康，提高运动表现能力。

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