什么是酪蛋白？
酪蛋白来源于牛奶，占乳蛋白含量的 80%。它含有基础氨基酸——一种蛋白质的组成要素，因为无法由身体自行生成，因而被认为必不可少。
酪蛋白有哪些益处？
酪蛋白是一种常见的蛋白质形式。其具有消化缓慢和可逐渐释放氨基酸的特性，可在睡眠时持续提供蛋白质，因此是夜间补充营养的良好选择，可在您安睡时支持肌肉的生长与维持。
我们的乳蛋白和酪蛋白产品
我们提供一系列高品质的乳蛋白和酪蛋白产品，包括奶昔、蛋白粉和配方粉，可为您的训练提供支持。
缓释酪蛋白是我们备受欢迎的酪蛋白产品，旨在于夜间为肌肉提供支持：
• 理想的夜间蛋白奶昔
• 含有 23 克缓释蛋白质*
• 含有各种氨基酸
• 提供多种口味选择
我们的乳蛋白粉含有高达 93% 的浓缩乳蛋白成分，因此是睡眠时补充蛋白质的理想选择：
• 热量仅为 106 卡，是乳蛋白的理想来源*
• 源自经充分过滤的脱脂奶，可用于制作口感顺滑的奶昔
• 同时含有乳清蛋白和酪蛋白
• 脂肪含量仅 0.2 克*
或者，您也可以查看我们的蛋白热巧克力，用这款高蛋白配方产品奢宠自己：
• 可全天随时饮用的美味蛋白
• 含有 14 克蛋白质*
• 热量低于 100 卡*
• 比众多超市同类产品的脂肪和糖分含量低 50% 以上*
*每种口味的营养成分不尽相同。
常见问题及回答
如何制作乳蛋白粉？
将全脂奶进行初次分离，得到奶油和脱脂奶。脱脂奶之后经充分过滤，可产生复原乳。这种复原乳经进一步过滤，在脱脂奶内将酪蛋白和乳清蛋白从其他成分中分离出来。将其进行隔离并喷雾干燥，即可制造出我们产品中使用的奶粉。
乳蛋白源自哪种动物？
我们的乳蛋白来源于牛奶。
乳蛋白与乳清一样吗？
这两种蛋白的来源可能相同，但其蛋白质的存在形式不同：乳蛋白含有 80% 的酪蛋白和 20% 的乳清蛋白，而乳清则含有几乎 100% 的乳清蛋白。
浓缩乳蛋白和酪蛋白有何不同？
酪蛋白粉几乎含有 100% 的酪蛋白，而浓缩乳蛋白则含有 80% 的酪蛋白和 20% 的乳清蛋白。
什么是酪蛋白？
酪蛋白是一种“消化缓慢”的蛋白质，与水混合后，即形成一种啫喱状的物质。它可以降缓蛋白质的释放速度，令人产生饱腹感，无疑是一种理想的禁食前代餐蛋白质（如用作当天的最后一餐）。
乳蛋白可以增肌吗？
如果您的锻炼项目和整体生活方式支持增肌目标，则乳蛋白对该目标的达成可发挥有效的推动作用。
能制作出分离乳蛋白吗？
是的。这需要进一步的过滤加工，以进一步去除任何非蛋白质成分；但是，这样做会产生纯度至少 90% 的分离蛋白。
乳蛋白容易消化吗？
未经加工的乳蛋白可能比较难消化，但我们的粉状产品已经除去了大多数的乳糖（牛奶中较难消化的部分）。
